Kostelich, Callie F./Hakimi-Hood, Heidi: “You Are What You Eat”: Oprah, Amarillo, and Food Politics. In: Veg(etari)an Arguments in Culture, History, and Practice. Hrsg. v. Cristina Hanganu-Bresch/ Kristin Kondrlik. Cham 2021. Internet: http://link.springer.com/10.1007/978-3-030-53280-2_7. Zuletzt geprüft am: 15.8.2022. S. 171–194.