Binder, Regina/Winkelmayer, Rudolf: Fleischproduktion – ein „vernünftiger Grund“ für die Tötung von Tieren. Hrsg. v. Petra Mayr. /Fleisch (2018). S. 111–147.
Binder, Regina/Winkelmayer, Rudolf: Patientenwohl, Halterinteressen und gesellschaftliche Erwartungen Zur rechtlichen Verantwortung des Tierarztes unter dem Aspekt des Tierschutzes. Hrsg. v. Petra Mayr. (2016).